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Entamé le 15 octobre et se terminant pour le Aïd-Al-Fitr, le 14 novembre 2004, le ramadan a imposé sont rythme au quartier de la Goutte d´Or.
De nombreux commerces n´ouvrent que vers 17h30, F´tour (rupture du jeûne) et on trouve encore des cafés ouverts vers 4h du matin. Si le quartier dort le matin, l´après midi voit naître une agitation frénétique donnant aux rues et aux commerces un air de fête.
Des clients en quêtes de Zlabia, Makroud ou autres pâtisseries orientales se dirigent vers des échoppes parfois ouvertes spécialement pour l´événement, des files se formes devant les cafés proposant feuilles de bricks farcis, ou autres spécialités maghrébines.
Les rues les plus animées sont situées dans la partie sud du quartier avec les rues de la Goutte d´Or, Caplat, de Chartres, des Islettes ou le boulevard de la Chapelle.
Vers 17h30 quelques cafés ou restaurants offrent des potages, la Chorba ou la Harira, par ailleurs des menus spéciaux sont généralement proposés . Après le repas de rupture de jeûne, de nombreuses personnes se retrouvent dans la rue ou dans les cafés pour discuter en attendant la veillée du ramadan. Certains cafés organisent des animations comme à l´Escale au 11, rue Marcadet et au 12, rue Myrha où des soirées loto sont proposées tous les soirs.
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